2018-07

台湾文化

台湾でのお土産の定番「パイナップルケーキ」オススメ店はここ!

台湾での土産の定番と言えば、お茶かパイナップルケーキでしょう。 お茶は、高級なお土産としては良いのでしょうが、会社の人などに渡す時などの個別対応ができません。そもそも、どのお茶が美味しいかわからないかもですし。 ...
台湾文化

台湾での1人での食事、オススメを紹介!

一人旅だけでなく、1人だけでの出張などで台湾を訪れると、1人で食事をする機会があります。 そんな時はどこで食べればいいのでしょう。 中華料理(台湾料理含む)は基本、大きな皿に出てきますので、1人で食べるには、適しません。...
台湾文化

台湾での宴席、いまどきのマナーや対応方法

台湾、中国は接待の国です。仕事で行くと、まず食事に誘われますね。 これは絶対と言っても過言ではないです。 「とりあえず、飯行こう!」が合言葉みたいな感じですし、食事に行く行かないの返事をしていなくても、「行くよね?」みたいな空気...
台湾文化

台湾のお粥24時

日本でお粥を食べる時ってどんな時でしょう。体調が悪かったり食欲がなかったりする時に、消化のいいお粥を食べることが多いと思います。 味はとても淡泊で塩を軽く効かせたお粥に、鮭や梅干しなどの簡単な具材を添えて食べます。 印象...
ものづくり

サトウキビを原材料としたストローの誕生

環境保護に対する意識の高まりを受け、世界中にプラスチック製のストローを廃止する動きが広がっています。 アメリカの大手チェーン店(マクドナルド・スターバックス・バーガーキング)を始め、今年9月から店舗で使用するストローを紙製ストローに切...

台湾を知りたい!台湾原住民族のテーマパーク

日本の外務省が発表するデータによると、台湾の現在の人口は2018年3月時点でおよそ2,357万人とされています。そのほとんどが漢民族でありそれ以外に台湾の原住民族が含まれます。 日本は大和民族が大半を占め、アイヌ民族と琉球民族...
台湾文化

台湾で焼き餃子が見つからない!本場の焼き餃子はどこに?

日本で中華料理と言えばラーメンに餃子、チャーハンが思い浮かぶ定番でしょう。他にも一品料理でいえばエビチリ、麻婆豆腐、酢豚など日本人好みのものは数多くあります。 なので、中国や台湾に訪れたらせっかくだから本場の味を楽しみたいと思う人も多...